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2007.02.25

速攻食券マシン

Ca250046高速道路の SA に寄ったとき。
食券の自販機が、電子マネーの Edy対応でした。

最近コンビニとか、いろんなところで見かけるようになりましたが、こんなとこまで…
私は、SONYカードとか、ANAマイレージカードなど、いつの間にか Edy のカードを何枚か持ってますが、まだ使ったことないんですよねぇ。 (そろそろ使ってみようかな? おさいふケータイも使ってみたいし)

で。
この券売機、Edy 対応だけじゃなく、厨房とネットワークでつながってるんですよ。
お客さんがボタンを押したら、すぐに うどんやラーメンが作られるシステム。

厨房を覗いてみると、ファーストフード、ご飯類、麺類など各セクションごとに小さいプリンターが置かれてて、注文が入ったら、チリチリチリ…と紙が出てきて、それを見た店員が作り始めるわけです。

ファーストフードなどの既に出来上がったものだと、食券を持って歩いていったら、もう用意してあったりして、びっくりしちゃいます。

以前行ったカレー屋では、店入口に食券マシンがあったのですが、お客が何のボタンを押したか、カウンターから店のオヤジが見てて、カウンターに座るや否や(食券を出す前に)カツカレーが突き出される、という事件がありました。(笑)

後で聞くと、そこは「速攻カレー」と異名をとる店だったのです。
しかし、今回の SA 食堂は、ハイテクによって"速攻"を実現してるのでした。

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